Le nostre pizze

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LE NOSTRE PIZZE

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La Nostra Margherita

Salsa di pomodorini, Fiordilatte e basilico fresco

7,5

La Napoli

Salsa di pomodorini, Fiordilatte e basilico fresco e alici 

8,5

La Marinara

Salsa di pomodorini, olio evo profumato all’aglio, origano , colatura di alici e prezzemolo

6

La Funghi

Salsa di pomodorini, Fiordilatte e funghi champignon

8

La diavola

Salsa di pomodorini, Fiordilatte e spianata calabrese piccante

8,5

L’ortolana

Fiordilatte ,radicchio, melanzane, zucchine, pachino e patate 

8,5

La capricciosa

Salsa di pomodorini, Fiordilatte , funghi champignon, olive taggiasche, carciofo alla romana, uova bio e crudo di Parma 18 mesi

8,5

Dar contadino

Fiordilatte , pancetta piacentina, zucchine e pecorino romano 

9,5

La bufala e il pachino

Mozzarella di bufala campana dop, pachino e basilico fresco

9,5

La provola e lo speck

Fiordilatte, provola affumicata e speck Alto Adige 

9,5

La bresaola

Fiordilatte, bresaola igp, rucola e parmigiano reggiano dop 24 mesi

9,5

4 Formaggi

Fiordilatte, Brie, gorgonzola, taleggio e parmigiano reggiano 24 mesi

9,5

Il radicchio e il Gorgonzola

Fiordilatte, radicchio, gorgonzola e noci di Sorrento

9,5

Vecchia Romagna

Fiordilatte, crudo di Parma 18 mesi, squacquerone e rughetta 

10

Cotto affumicato

Mozzarella di bufala dop, patate cotte a legna e prosciutto cotto di Praga

10

L’amatriciana

Salsa di pomodorini, guanciale americano croccante e pecorino romano dop

10

Sapori

Fiordilatte, pomodori semidry, stracciatella artigianale pugliese, olive taggiasche e basilico fresco

10

Bottarga

Fiori di zucca, stracciatella artigianale pugliese e bottarga di muggine 

10,5

L’anniversario

Salsa di pomodorini sfumati al rum anniversario, mozzarella di bufala campana dop ed emulsione al basilico 

10,5

A mano A mano

Salsa di pomodorini, bufala campana dop sfilacciata, alici siciliane, pomodorini appassiti e pachino caramellato

11

Il culatello

Salsa di pomodorini, culatello e mozzarella di bufala campana dop o stracciatella artigianale pugliese 

11

il Crudo di Parma

Fiordilatte, pesto di rughetta e noci, pachino, bufala campana dop sfilacciata e Crudo di Parma 18 mesi  

11

Mortadella rivisitata

Stracciatella artigianale pugliese, Mortadella igp di Bologna, tartufo e parmigiano reggiano 24 mesi 

11

Porcini e tartufo

Fiordilatte, porcini, salsiccia di Norcia e stracciatella artigianale pugliese al tartufo 

11

Un salmone in puglia

Stracciatela artigianale pugliese, salmone affumicato norvegese e spolverata di pepe rosa

12

Mi dispiace al momento non è possibile ordinare le pizze. Le ricordiamo che è possibile effettuare ordinazioni tutti i giorni dalle 18:45 alle 23:00 e le pucce a pranzo dal lunedì al venerdì tra le 12:00 e le 14:30